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Una piccola cucina tra tradizione e innovazione
È trascorso più di mezzo secolo da quando Giulia, la mia
nonna aprì questo piccolo hotel con cucina.
Il testimone
è poi passato a Luciana, la mia mamma.
Ed ora ci sono io, Maria a raccoglierne l’eredità.
Il filo che mi unisce alle donne della mia famiglia è la
vocazione all’accoglienza e la passione per la cucina.
Mi hanno trasmesso gesti e saperi antichi che amo proporre in una veste classica ma innovativa mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e territorio.
Maledetti Toscani
Antepatto
Primo Atto
Secondo Atto
L'Atto Finale
